kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

人気フレンチレストランの優美なデセール 「白いガトーショコラ」

素朴なイメージのあるガトーショコラ。

フレンチシェフの手にかかれば、こんなにエレガントなケーキになります。

麻布十番にあるフランス料理店「エルブランシュ」が作るガトーショコラは、

フランス語で「白い羽」という意味の、店名そのもののように真っ白。

フランス産のホワイトチョコレートを使い、丹念に焼き上げた滑らかな生地は、

バターや生クリームを使っていないのでとっても軽やかです。

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【kotorioからのひとこと】

ホワイトチョコがこんなにやさしい甘さだったのだと、改めて堪能できます。

レモンの酸味も爽やか。

洗練された味わいとルックスは、お取り寄せ開始以降、即人気に。

驚くほどしっとりとした、本格フレンチシェフによる

極上スイーツをおうちでお試しください。

白いガトーショコラ: スイーツ | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】