kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

Gateaux de Voyage ガトー・ド・ボワイヤージュ「 横浜馬車道ミルフイユ」

フランス語で日持ちのする焼き菓子(=旅行用のお菓子、の意)を

ガトー・ド・ボワイヤージュと呼びます。

素朴であたたかく、飾らないけれど、どこかかわいげがある。フランス人の愛する

昔からの焼き菓子。老若男女、誰もの心をなごませてくれるでしょう。

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【kotorioからのひとこと】

5層のパイと4個のクリームのミルフイユ。

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【kotorioからのひとこと】

パイのさっくり感と、とろけるクリームのハーモニーを楽しめます。

1日でも長く焼きたてのおいしさを届けたい、というパティシエさんの思いが伝わってくるようですね。

他にも、こちらのお店でオススメは「ガトー・ビトレスク」またの機会にご紹介!

横浜馬車道ミルフイユ|商品詳細|高島屋オンラインストア