kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

父の日にまるごとメロンケーキはいかが?パティスリーSATSUKI「スーパーメロンショート」

父の日に、とっておきの「オートクチュールケーキ」のプレゼントはいかが?

ホテルニューオータニでも、バースデーや記念日のお祝いなどに採用されている

「パティスリーSATSUKI」のグランシェフ中島眞介さんが手がける特別なケーキの

「スーパー」シリーズ。春のストロベリーやスーパーチョコレート等も大人気ですが、

夏のオススメはもちろんこちら、スーパーメロンショート。

糖度14度以上の最上級マスクメロンを使用し、スポンジはカステラ用の鶏卵、

クリームは九州大牟田の生クリーム。 砂糖も和三盆ときび砂糖を使用し、

こだわりぬいた究極の逸品です。

é¢é£ç»å

【kotorioからのひとこと】

メロン、玄米卵の生地、アーモンドミルククリームが奏でる最高のマリアージュ

シンプル故に寸分のごまかしも利かない極上スイーツは、1日10個限定販売。

ーーというのもーーこの断面図をご覧ください!

é¢é£ç»å

ほぼメロン!? 静岡県マスクメロンを1/3個使った、初夏の贅沢スイーツ。

生地には、メロンの味を最大限に引き出す、薄いレモン色の卵、「玄米卵」を使用。

これまでのスーパーシリーズのしっとりした生地を更に進化させ、

メロンのみずみずしさを最大限に引き出しています。

メロンの味を邪魔しないふわっと、しっかりとした味わいと見た目の鮮やかさ。

お父様ではなく、こっそり自分に贈りたい?お父上におねだりしてみましょう。

エクストラスーパーメロンショートケーキ|パティスリーSATSUKI|ホテルニューオータニ