kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

桜マカロン Patisserie GREGORY COLLET パティスリー グレゴリー・コレ

ありそうでなかった、桜のマカロン

当ブログでも何度か取り上げている、神戸のパティスリー「グレゴリー・コレ」さんから。

この4月でそろそろ20周年かな。おめでとうございます。

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【kotorioからのひとこと】

甘酸っぱいさくらんぼクリームを軽い食感のマカロンでサンドしてあります。

カロンはアーモンドの香りほのかに。

日本の桜をイメージした見た目はとっても可愛らしくて春らしい。

フランス人シェフパティシエ、グレゴリーさんや、パトリック・ロザさんの、

日本を想う心を、いただきます。

【パティスリー グレゴリー・コレ】