kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

フランス老舗パティスリー「MEERT」いちご2種の贅沢ジャム

ベルギー国境近くのフランスの街、リール。

地元で長く愛されてきた老舗パティスリー「MEERT(メール)」さんについては、

kotorioメインブログで看板商品・やみつきふわふわッフルご紹介していますね。

www.kotorio.com

上記事にもあるように、もともとはコンフィズリーといって、ジャムを作る専門店だったんです。

ということはーーー❤︎(期待高まる)

ここのコンフィチュール、香料・着色料未使用で、自然素材のみで作られています。

春ですもの、季節のコンフィチュール(ジャム)を探してみましょう!

f:id:kotorio:20180320233836j:plain

とってもよい香りの「森のいちご」「マラ・デ・ボワ種いちご」、2種類のこだわりいちごをミックスした、いちごジャムですって〜〜〜

【kotorioからのひとこと】

色がとっても濃厚。バゲットやクラッカーに乗せ、お好みの紅茶とあわせて少〜しずつ、大切にいただくことにしましょうか。クレープにも合いそうですね。

ラベルにある「CONFITURE EXTRA」は、フランス経済産業省の定める「最高級ジャム」の証です。果物の割合が45%以上だとエクストラ、と呼ぶことができます。

メールのジャムは全て55%以上。限りなく自然に近い味わいです。

Méert : la véritable Gaufre de Lille - Méert