kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

イヴ・チュリエス バレンタインデー スペシャルマカロン

いよいよ真打登場か!!

バレンタイン日本お届け専用、イヴ・チュリエスさんちの特別シリーズもいよいよ佳境に入って参りました。

メインブログ「洋ナシとチーズの間」でkotorioがパリ16区店舗直撃ルポをお届けしております。

www.kotorio.com

今日はその芸術の骨頂とも言える「スペシャルマカロン」のご紹介です!

こ、これが日本でバレンタイン限定、お取り寄せできちゃうんですって!?

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【kotorioからのひとこと】

これぞチュリエス氏、と言わしめるオリジナル創作品です。

カロンをチョコで表現したもの。キーライム、ココナッツ、パッションフルーツ、クリームブリュレ 各1粒ずつ、4種のフレーバーを楽しめます。

キーライムガナッシュをキーライペーストでサンドし、チョコ包み。
ココナッツ:ココナッツをガナッシュミックスしチョコ包み。
パッションフルーツパッションフルーツガナッシュミックスしチョコ包み。
クリームブリュレガナッシュをクリームペーストでサンドし、チョコ包み。

どれも本物のマカロンさながらですね。

マクロン大統領もきっと召し上がっていることでしょう。