2017-09-23 丹波栗の「きんとんロール」と限定モンブラン「かやぶき」 洋スイーツ 丹波中島大祥堂さんの、15個分の丹波栗を使った贅沢な「きんとんロール」。 マロン好きにはたまらない、満足ロールケーキです。 ふんわり、しっとり生地は、丹波産の米粉がその秘密。 この週末限定ロールケーキ、9月20日から26日まで、京都大丸の地下一階で特別販売されるとのことです。 大丸│ホームページ 同時出店されるのが、こちらの限定モンブラン「かやぶき」。 厳選された丹波栗をふんだんに使用、かやぶき屋根をモチーフにした 丹波栗のモンブランです。ロースト玄米メレンゲの食感がアクセントに。