kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

マンハッタンで恋に落ちたら

今週、キャリーがね、って、あれ?海外ドラマの話じゃないの?

・・・マンハッタンチーズケーキ。しかもただのチーズケーキにあらず。

表面がキャラメリゼされていますーーー燃える恋、胸を焦がす恋!?

www.otoriyose.net

【kotorioからのひとこと】

コクがあるのにクセがない、すっきりとした後味のチーズケーキは珍しいですね。

それもそのはず、使っているのはデンマーククリームチーズ

ニューヨークチーズケーキの殿堂ぶり、これだけはフランス人も本場にかないません。

甘い豊かなバニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ感で

あなたも気分はニューヨーカー。アクティブな恋が待っています。