kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

COVA(コヴァ) トレジャーボックス

フランスのkotorioさん、隣国イタリアに浮気疑惑です。

恋の媚薬としてイタリアで長らく愛されてきたチョコレート。

COVA(コヴァ)さんの創業はなんとイタリア建国前。当時から伝わるレシピで

作られる、サケル/ザッハトルテ(Sacherのイタリア語読み)など、伝統の

イタリア菓子の数々。パリジャンに負けぬ、食通であるミラネーゼたちの御用達です。

コヴァのシグネチャーアイテム北イタリア伝統のジャンドゥイヤ。

モルトパフにミルクチョコレートをコーティングしたチェレアリーノが、

ゴールドのトレジャーボックスにいっぱいにつまった、豪華なボックスです。

www.takashimaya.co.jp

【kotorioからのひとこと】

COVAを代表するチョコレート、ジャンドゥイア(ジャンドゥーヤ)。

へーゼルナッツペーストを配合した北イタリア伝統の口どけ柔らかなチョコです。

コヴァ本店は、イタリアン・ファッションのメッカ、ミラノ。以前はスカラ座の脇に

ありましたが、今は有名ブティックが立ち並ぶモンテ・ナポレオーネ通りの一角です。

スカラ座、ナポレオンーーミラノの歴史を刻む恋の媚薬、一粒お口に放り込んで。