kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

銀座・はちみつマカロン

マクロン大統領、じゃない、先の日本酒マカロンつながりで、いってみましょうか。

日本初ラグジュアリーホテル「ホテル西洋銀座」。2013年にその歴史に、

幕をひきましたが、長年愛されてきた洋菓子は西洋銀座へと受け継がれています。

こちらはパティスリー西洋銀座 松屋銀座本店の限定商品。

銀座で採取されるという(みなさんご存知でした?)「銀座はちみつ」を練り込んだ、

軽やかバタークリーム、更にオレンジのコンフィにもこのはちみつが絡めてあります。

temiyage.gnavi.co.jp

【kotorioからのひとこと】

薄く軽やかなマカロン生地と、オリジナルのクリームが人気の一品です。

「銀座はちみつ」とオレンジのやさしい香りが、お口いっぱいに広がります。

ところでみなさん、パリ・オペラ座の屋上で、はちみつ作っているのご存知ですか?

オペラ座限定、パリオペラ座のエトワールマカロンとかあったら、お土産にもってこいですよね。マクロンのマカロンもいいかも。