kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

ビストロやまの三層のチーズタルト

以前は、彩の国さいたま芸術劇場内にあった「ビストロやま」さん、昨年、

埼玉会館というところに移転されました。

山田シェフ、ますます腕によりをかけて、頑張っていらっしゃいます!

契約農家さんから有機野菜を仕入れ、素材にはこだわっています。

熟練のパティシエさんが作るこちらのチーズタルト、3種の秘密が隠されています。

temiyage.gnavi.co.jp

 【kotorioからのひとこと】

レアチーズ、ベイクドチーズ、ラズベリーソースの贅沢3層仕上げ。

クリームチーズの滑らかな舌触り、ラズベリーの甘酸っぱさとベイクドチーズの濃厚を楽しめるチーズタルトです。

シェフの料理が持つ繊細な味付けに寄り添うように、デザートも上品なお味。

クリスマスにはケーキの予約も可能です。ワイン祭や「うまいもの市場」コラボなど、

一年を通して、イベントも盛りだくさんの、親しみやすいフレンチ料理店です。