スイーツ聖地自由が丘の中でもひときわ際立つ、創作和菓子の黒船さん。
こちらはカステラが大変有名ですよね。
ところで、黒船の隠れた名品が「黒船どらやき」です。
北海道十勝産の小豆を使った上質な甘みの小倉餡を、一枚ずつ手焼きした、
黒糖風味の生地で包んだ、新しい食感のオシャレどらやきです。
【kotorioからのひとこと】
黒糖の自然な甘みとコク、ハマります。もちもちした生地が特徴です。
つくりたての味を保つために、日持ちは３日間と短め。
一枚の皮を半月状にたたんでいて、見た目も「どら焼き」らしくなくお上品。
モノトーンで統一された「黒船」ブランドのパッケージ、おしゃれな手提げ袋も、
お手土産に嬉しいですね。自由が丘本店でどうぞ。