kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

シャキシャキの果肉のはっさくゼリー

八朔(はっさく)ならではの爽やかさと、よく熟れた甘さ、

ほんのりとした苦みが特徴のゼリーです。

原料となる八朔は、愛媛県今治市・瀬戸内海に浮かぶ大三島(おおみしま)産で、

「島八朔」と呼ばれるもの。この地方特有の「3つの太陽」

(空からの太陽光、海の反射光、段々畑の石垣に当たった太陽の輻射熱と反射光)や、

ミネラルを含む潮風が、「島八朔」のおいしさを作り出しています。

fujingaho.ringbell.co.jp

【kotorioからのひとこと】

シャキシャキと食感がよく、ぷるんと柔らかなゼリーと、絶妙のコンビネーション。

kotorioオススメは、3種の異なるゼリー詰め合わせ。

甘みと酸味のバランスがよく、ほろ苦い「甘夏ゼリー」、

シャキシャキッとした果肉の食感が心地よい、今回の「島八朔ゼリー」、

芳醇な香りがごちそうの「紅まどんなゼリー」。

柑橘らしい爽快感を楽しむため、冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。