kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

クロワッサン?香る貝殻、名物パイ

鎌倉のチョコと洋菓子の専門店「イル・ド・ショコラ」の名物「生シェルパイ」。

湘南の海を連想させる貝殻を模したパイ生地には、フランスの特級バターを使用。

その食感はまるで上質なクロワッサン。

パイ生地の中に絞り込んだクリームは後味あっさりしているので、

天然バニラ味も、クーベルチュールのチョコ味も飽きることなく頂けます。

2種類5個ずつのセットです。お楽しみください。

fujingaho.ringbell.co.jp

【kotorioからのひとこと】

大人気の貝型のパイケーキ。フランスの高級バターシャラントポワトーを使い、

上質なパイをふんわりサクッと焼き上げた、クロワッサンのような味わいです。

あっさりした風味とクリームとのコラボは絶妙。

・バニラ(天然バニラで香り付けしたプレーンな純生)、
・チョコ(極上クベルチュールを練りこんだ濃厚チョコ生)、
・プラリネ(アーモンドとヘーゼルナッツペーストを練りこんだコク深さ)
・紅茶(ダージリン茶葉を生クリームで抽出した上品な香り)、
・いちご(完熟イチゴをたっぷり練りこんだフルーティな生クリーム)、

の5種類がありますので、今回気に入った方は、ぜひ他の味もお試しください。