kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

バウムクーヘンとりんごのコンポートのお祝い菓子

ユーハイム」のバウムクーヘンのおいしさは有名ですが、

そのバウムクーヘンと、りんごのコンポートが合体した、

なんともおめでたい印象のお菓子です。

丸々りんご1個のコンポートに、バウムクーヘンが丸く重なり焼き上げられています。

常温で食べるほか、りんごのコンポートを十分に冷やすと、よりフレッシュ。

出産や引っ越しなどの祝い菓子として人気です。

fujingaho.ringbell.co.jp

【kotorioからのひとこと】

ドイツの伝統菓子、バウムクーヘン

「Der König der Kuchen 」と称えられる、お菓子の王様です。

フランス在住kotorio、何度でも、声を大にして申し上げます。

隣国バウムクーヘン・・大好きです・・・。ああ、このせつない禁断の恋。

日本で初めて焼きあげたドイツ人がカール・ユーハイムさんという方。 

100年の年輪を重ねた神戸「ユーハイム」のバウムに、間違いはございません!