kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

朝食からおやつまで 手作りオレンジ&レーズンパン

八ヶ岳の工房で作られるパンは、ふんわり&しっとり食感が魅力。

爽やかテイストの「オレンジブレッド」は、

仕上げにのせた輪切りオレンジがジューシーです。

カスタードを生地に練り込んだ「クルミの入ったクリームレーズン」は、

コリッとした食感のくるみがアクセント。ファンの多い人気のセットです。

fujingaho.ringbell.co.jp

【kotorioからのひとこと】

山梨の美味しい手作りパンの「コーナーポケット」さん。

八ヶ岳の天然の恵みを生かし、美味しい水と空気の中で作っていらっしゃいます。

今回は、輪切りオレンジのオレンジパンと、

ほんのり甘いクリーム生地でたっぷりレーズンを包み込んだパンのご紹介。

kotorioのイチオシは、「八ヶ岳のメープルパン」。

メープルシロップをふんだんにパン生地に練りこみ、熟成させたふわふわパン。

黒糖をベースにローストしたクルミを入れて焼き上げた「黒糖くるみパン」も

食べだしたら止まらなそう!