kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

ほうじ茶をたっぷり使った生クリーム大福

高知県四万十川源流息に位置する津野町で、栽培されたほうじ茶「つの茶」を、

たっぷり使ったクリーム大福です。

焙煎したほうじ茶から作られた、餅にまぶしたほうじ茶パウダーはとてもしっとり。

餅、あんこ、生クリームが一体となったまろやかさに、

お茶独特の香ばしさが加わっています。高知県のヒット商品です。

fujingaho.ringbell.co.jp

【kotorioからのひとこと】

上質なほうじ茶を使用したクリーム大福です。

生クリーム、上質あん、ほうじ茶の餅のやわらかさ、茶粉なカルテットが奏でる、

至福の大福。

他、ほうじ茶スイーツでkotorioオススメは「ほうじ茶ロールケーキ」です。

ふわふわのロール生地にたっぷりのほうじ茶生クリームをはさみ、

香ばしく甘みの少ないロールに仕上がっています。

他にもほうじ茶カステラ、ほうじ茶生チョコレート、気になって、

満点の星空の下、今夜は眠れないかも!