kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

極上ヨーグルトジェラートで体の中から元気いっぱい

餌や土、牛の飼養環境にこだわる熊本県の牧場「オオヤブデイリーファーム」さん。

ジャージー牛のミルクから作った自家製のヨーグルトはまろやかでクリーミー。

乳酸菌が豊富なのも特徴です。

自慢の「くまもと半熟よーぐるちょ」と九州産フルーツを使ったジェラートの材料は、

ほかにてん菜糖、葛粉、トレハロースととってもシンプル。

素材のよさがダイレクトに伝わってきます。

暑い夏に嬉しいさっぱりとした一品です。

fujingaho.ringbell.co.jp

【kotorioからのひとこと】

オオヤブデイリーファームさんでは「ミルクの違いを表現する」ため、

酪農の傍ら、ヨーグルト製造を始められました。

レアチーズケーキのような黄金クリーム層と爽やかヨーグルト層、

1本で2つの美味しさの「エイジングヨーグルト」はkotorioイチオシのお品です。

原材料はジャージー牛の生乳100%と甜菜糖だけ。

自然な甘みの甜菜糖は、体を温める作用や乳酸菌を増やす効果もあります。

ギフトセットは黒のシックなボックス入りで、見た目も洗練されています。

今回ご紹介のジェラートは、無添加で、身体がよろこぶやみつきの美味しさ。

お土産には「ヨーグルト石鹸 エッフェル塔型」もお忘れなく。