kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

あわびを手軽に楽しむおひとりさまサイズ「あわびおこわ」

あわびの煮貝を扱っている「信玄食品」さん。

昔、四方を山に囲まれた甲州商人が、駿河湾・沼津へ出向き、水揚げされたあわびを浜で煮て醤油に漬け込み、武田信玄などの武将に献上したことが由来だそうです。

信玄食品さんでは、様々なお惣菜を手がけており、今回ご紹介するのは

天然あわびをのせた、1個が一膳分の食べ切りサイズのおこわ。

出汁で炊いたもち米のしっかりとした味付け、モッチリ感、

天然あわびの独特の歯応えがお楽しみいただけます。

贅沢感たっぷりのおこわは、パーティーの時にも華やかに使えるお品です。

fujingaho.ringbell.co.jp

【kotorioからのひとこと】

天然あわびの風味と笹の香りがとても上品なおこわです。

あわび独特の食感と、おこわのもちもちとした食感が絶妙なバランス。

電子レンジで温めるだけで、本格的な和食が楽しめます。

食べ切りサイズの一膳用なので、食べたい時に食べたい分だけ利用できるのも嬉しいですね。

一人暮らしの方も、おうちで過ごす週末に、プチ贅沢ランチはいかがでしょう。