kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

蓋を開けた瞬間、豊かな香りが漂う「わっぱ鯛めし」

愛媛県佐田岬半島伊方町宇和海で、鯛や鰺の無添加養殖を行っている「中田水産」さん。

「獲る漁業・作る漁業・加工・販売」を一貫して行うことで、鮮度の高い商品を提供されています。

考え尽くされたわっぱ鯛めしは、電子レンジで温めるだけで完成するとは信じがたいほど、上品な佇まい。

蓋を開けると、ふわっと湯気とともに木の香りが漂ってきます。

お好みで、木の芽をのせると、より季節感がアップします。

fujingaho.ringbell.co.jp

【kotorioからのひとこと】

わっぱを開くと宇和海産の鯛が美しく並んでいるのが目に飛び込んできますね。

ご飯の中にもたっぷりと混ぜ込まれています。とってもゴージャスなわっぱめしです。

アツアツはもちろん、冷めてもおいしいので、お弁当や行楽にも適しています。

さあ、どこへ出かけましょうか。