kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

洋スイーツ

a la campagne ア・ラ・カンパーニュの焼菓子詰合せ

カラフルな見た目が楽しい、ア・ラ・カンパーニュ人気の焼き菓子詰合せ。 ガトー・アソルティは自分へのご褒美にも大切な人への贈り物にも人気のお品です。 焼き菓子が入っている袋を開けた瞬間、香ばしい香りが辺りを漂い、 なんとも言えない幸せな感じに包…

十勝トテッポ工房 「北海道フロマージュ&カマンベール」

北海道産のナチュラルチーズを独自にブレンドした濃厚チーズケーキのセットです。 「農業・酪農王国」北海道ならではのお味、試してみたくありませんか? 【kotorioからのひとこと】 人気のフロマージュとカマンベールを各4個、1箱で2つの味わいが楽しめま…

梅月堂 「ノワ・オ・フォレ」木の実とフルーツいっぱいの大人ケーキ

バターとアーモンドが薫る生地に、2種類の洋酒と香辛料でじっくり漬け込んだ ドライフルーツを練り込んであります。 上には5種類のナッツを賑やかにちりばめた宝石箱のような焼菓子。 どっしりとした生地がナッツとフルーツと最高の相性。奥深い大人の味わ…

FOUNDRY ファウンドリー  国産林檎のバターサブレ詰合せ

軽井沢の「旬」の素材にこだわったスイーツで人気の「FOUNDRYファウンドリー」。 旬のものには特別な美味しさがあります。 それを余すところなくお菓子作りに取り入れたファウンドリーのりんご焼き菓子です。 ファウンドリーのバターサブレのポイントは何と…

洋菓子「フランセ」 果実をたのしむ ミルフィユ

サックサクのパイに、さまざまな果物と木の実をあわせ、 果実本来のおいしさを楽しむミルフィユ。個性の異なる「いちご」「れもん」 「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」4つの味のミルフィユの詰合せです。 甘みと酸味のバランスが絶妙ないちごクリーム、爽や…

恋するジャージー オレンジチェリー

濃厚なのに後味スッキリとしたジャージ乳を使ったジェラートのご紹介です。 岡山で産まれ育ったジャージー牛たちが、 地元の素敵な素材に恋をして産まれたプレミアムスイーツ! 【kotorioからのひとこと】 オレンジチェリー(食用ほおずき)とは、ナス科の野…

目に美しすぎる!フォトジェニックな8種フルーツタルト

イタリアをモチーフにした洋菓子店、ドルチェ ディ ロッカ カリーノさんより。 福岡県産あまおう、九州産マンゴーなど8種の果物を使用した目にも華やかなタルト。 スポンジ生地と土台のカスタードクリーム、トッピングのフルーツの甘味と、 酸味のバランスが…

シーキューブから、夏限定のサニーアソート「デコレ・ケーキバー」

新登場!3つのアイスキャンディー型の可愛らしい焼き菓子。 見た目から楽しめる可愛いらしい新作のデコレ・ケーキバーは、 いちご・オレンジ・抹茶の3フレーバー!夏の贈りものにぴったりです。 【kotorioからのひとこと】 味にコクを持たせるため、国内では…

オンライン限定 新杵堂 ロールケーキタワー

積み上げて楽しい、かわいいロールケーキのキットです! お誕生日会・女子会・結婚式の二次会など、さまざまなシチュエーションで楽しめる プチ・ロールケーキ。 みんなで一緒にワイワイ積み上げて楽しんだり、 こっそりデコレーションして主役を驚かせたり…

オンライン限定 マカロンとクッキーが融合した「Tiamoティアーモ」

マカロンとクッキーが融合した新しい食感。 イタリア語で「愛している」という意味の、華やかな大人スイーツです。 箱を開けたとたんに、カラフルな6色のマカロン! その上に、パティシエが丁寧にひとつひとつ手書きした花模様が広がります。 【kotorioから…

Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ) シェフの夢

3月にいちごマドレーヌ「笑みいちご」でご紹介した、神戸のレーヴ・ド・シェフ。 kotorio.hatenablog.jp 今回は定番焼き菓子の詰め合わせ。 風味もカタチも彩りも。美味しいシェフの「夢」さまざまに、 人気のフロランタンや、フィナンシェ、クッキーがぎゅ…

ジャン=ポール・エヴァンの夏季限定新作アイス

8月31日(金)までの期間限定!フランスのMOFショコラティエ、 「ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)」から、 サクサクとした食感が楽しい夏の新作アイス「グラス クルスティヤントゥ」が お目見えしましたよ! グラス クルスティヤントゥ(上から…

パレ・ミニョンの クイニーアマン

札幌の手作りケーキのお店といえば「パレ・ミニョン」さん。 一番人気がフランスの伝統菓子、クイニーアマンです。 イーストで発酵させた生地にバターを練り込み、ブラウンシュガーをまぶして 焼き上げる正統的な作り方。 パリパリの生地を口に含むと、中か…

北海道発 チーズケーキ「赤いサイロ」

北海道産の牛乳、バター、小麦、練乳、卵、 北の大地の恵みがつまったチーズケーキです。 JALのスーパーシート茶菓にも採用されています。 テレビ朝日「シルシルミシル」の「全日本隠れたお土産お菓子-1グランプリ」優勝。 カーリング女子選手のおやつタイ…

よもぎ風味の最中にフロランタン!鹿児島発「ふくれ」さん

幸福を呼ぶ鳥ふくろうをモチーフにした、手のひらサイズの可愛いお菓子を発見。 ん?これは和スイーツなの?洋スイーツなの?(笑) 初夏らしい若草色のよもぎ風味の最中。 皮の中身に、サブレ生地とアーモンドのキャラメリゼを詰めた フロランタンが入って…

初夏にぴったり!グルノーブル 「ヴォワイヤージュ」焼菓子セット

レモンが爽やかな本格パウンドと、9センチのざっくりパイのセットです。 静岡にある焼菓子専門店「グルノーブル」さん。もちろんフランス仕込みです。 人気商品の焼き菓子3セット、新緑の季節にふさわしいラインナップとなっています。 「レモンケーク」は…

スイーツ好きパパへ 遅れてごめんね 東京軍鶏専門店「鶏はな」の「東京たまごの輝きプリン」

東京軍鶏専門店『鶏はな』さんが100回以上の試作を重ねて生まれた名プリン。 養鶏場産地直送、産みたて玉子を使用して、口触りがとっても滑らか、 濃厚なプリン生地に仕上がっています。 カラメルは、砂糖と水のみでじっくり煮詰め、ほんのり苦みを感じるア…

玉華堂 父の日限定!「極プリンと、ありがとうどら焼きセット」

お取り寄せスイーツで堂々大人気の「玉華堂の極プリン」。 全国菓子大博覧会で、プリン初「名誉総裁賞」に輝いた、スイーツ好きのための 王道・絶品プリンです。今回は和と洋の詰め合わせだから、一箱で二度美味しい。 新鮮な卵とクリームをふんだんに使用し…

父の日にまるごとメロンケーキはいかが?パティスリーSATSUKI「スーパーメロンショート」

父の日に、とっておきの「オートクチュールケーキ」のプレゼントはいかが? ホテルニューオータニでも、バースデーや記念日のお祝いなどに採用されている 「パティスリーSATSUKI」のグランシェフ中島眞介さんが手がける特別なケーキの 「スーパー」シリーズ…

お父様へ日頃の感謝を込めてーー宇治抹茶クグロフで大人プレミアムなひと時を

全20区あるパティシエの本場、パリ。その21区目が、なんと京都に!? 大正時代、パリからクグロフのレシピを日本へ初めて持ち帰り、50年の歴史を経て 愛されてきたスター食堂のクグロフ。 材料、生地、型、全く異なる概念で改良を加え、よりパウンドケーキに…

父の日限定 濃厚ペアスイーツ「安納芋トリュフ」スイーツファクトリー・スリーズ

はじまりはシェフの好奇心から。 こんなに美味しいお芋、チョコで包んだら、すんごいスイーツができちゃうんじゃ?! 種子島純産の安納芋をスイートポテトにし、ベルギー産のチョコでくるんでみたらー。 チョコレートと安納芋の自然な甘さがよく合う、新感覚…

父の日に「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」の赤ワインケーキ

ドイツ産赤ワインを使用したコクの深いフルーツケーキ。 オレンジピールの爽やかな酸味がチョコレート味によく合います。 もちろん、どんなお酒とも合いますよ。 お父様とご一緒に、一切れいかがですか? 【kotorioからのひとこと】 ドイツ・ニーダーザクセ…

ジェラートコンクール優勝!CLARET(クラレット)さんの 「父の日ジェラートセット」

ラブリーなトッピングのジェラートドルチェのセットです。 ジェラートコンクール優勝歴のある創業24年の専門店「クラレット」さん。 本場欧州で学ばれたシェフが生み出す創作ジェラート。 今回、ショコラ味のトッピングは父の日専用です。 【kotorioからのひ…

洋菓子ロイヤル ブランデーケーキとガトーショコラ 父の日セット

半世紀以上変わらぬ製法で作り続ける「ブランデーケーキ」と、 昭和48年からロイヤルが作り続けるベーシックなお菓子「ガトーショコラ」を、 限定の父の日オリジナルパッケージでどうぞ。 【kotorioからのひとこと】 お口に入れた瞬間、ふわっとした口どけの…

フランス・パリのショコラ専門店「メゾン ショーダン」より 父の日トリュフ

なめらかな口どけが人気のトリュフです。 バニラ風味のトリニテとコニャック風味のオキュマールを組み合わせたギフトセット。 【kotorioからのひとこと】 パリで愛されるショコラティエ、ミッシェル・ショーダンさんのお店です。 日本上陸は1991年、オリジナ…

京都 ふたえ 「お酒が香るガトーショコラ」父の日限定 

ヨーロッパ産のチョコに、焼酎と洋酒をあわせたオリジナルガトーショコラです。 香り豊かな樽熟成麦焼酎「夢想仙楽」と洋酒で、大人の洋菓子に仕上がっています。 【kotorioからのひとこと】 宇治抹茶の生ショコラで以前からkotorioが注目していた「京都 ふ…

Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ) モン・シェリー パパ

これまでも度々登場してきました、「シェフの夢」ことレーヴ・ド・シェフの、 人気焼菓子を詰め合わせた父の日用ギフトです。 さつまいもの風味が広がる「さつまいものバターケーキ」のホールを1本丸ごと! 他にも、チェリー、苺、抹茶、チョコの焼菓子がた…

父の日限定 うさぎの森のプレミアムブランデーバウム

「菓子乃季」さん、山口県産の新鮮な卵を使用した、ふわふわバウムのお店です。 今回芳醇なアロマ香る、しっとり大人の味わいのバウムクーヘンが父の日限定で登場。 ブランデーの中でも有名な「レミーマルタン」にたっぷりと漬けこみ、 しっかり寝かせた熟成…

MALGA GELATO マルガージェラート まるごと能登受賞ジェラート

父の日限定のエスプレッソラテに、『グランピスタチオ』と 『能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネ』を加えたセットです。 【kotorioからのひとこと】 能登の自然をまるごと詰め込んだ、マルガージェラートさんのアイス作り。 目指しているのは…

大人気!北ミラノ発・PECKのリキッドコーヒーとイタリアンクッキーで「ブレイクタイムセット」

PECKならではの厳選したコーヒー豆から作られる夏季限定のリキッドコーヒーに、 バターの味わい豊かなイタリア風クッキーを添えて。 夏のブレイクタイムを楽しむための、男性に喜ばれるギフトセットです。 【kotorioからのひとこと】 <カネストレッリ ズッケ…