kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

和スイーツ

中津菓子かねい 大きな栗のしっとりどら 10個入り

ドラファン必須!大きな栗がゴロンと入ったしっとりおいしいどら焼きです。 大分県中津市の住宅街にある小さな菓子店が作るビッグな栗どら焼き。 伝統的な作り方を守り、一つ一つ丁寧に仕上げています。 福岡県発祥の「成金万十」を新たなものとして展開した…

御菓子所 山中 山中のまっちゃちょこ 丹波黒豆

絹のようになめらかな食感と、挽きたて抹茶の濃厚な香りのチョコレート お取り寄せで人気の「まっちゃちょこ」に、丹波黒豆を加えたタイプが新登場です。 「まっちゃちょこ」は今から21年前、洋菓子職人の兄、和菓子職人の弟という 兄弟お二人によって作られ…

人類禁断の実スイーツ「HIGASHIYA」さんの 棗バター 6個入り

一度食べたらやみつきになる大人のための贅沢・禁断のスイーツ 話題の菓子を作り続ける和菓子店「HIGASHIYA」さんがお届けする、ひと口サイズの 謎のスイーツ。「棗椰子」が読めないって?大丈夫、あなただけではありません(笑) そんな時はGoogle先生に聞…

和のアート!本家 長門屋 「羊羹ファンタジア」

三日月から満月に羽ばたく鳥。切るたびに景色が変わる、和アートな羊羹です。 小豆羊羹の間に風味高いシャンパンの錦玉羹をはさみ、 上にドライクランベリー、会津産鬼くるみ、レーズンをトッピングした、 あまりにもいと美しき羊羹のご紹介です。 中央の錦…

一足早い春を感じてーーお手土産に 梅月堂「ラムドラ」 6個入り

ふんわりラムの風味が香り立つ大人の、しっとりどら焼き 頬張った途端に広がるのはラム酒の香り。 大人のどら焼きとして愛される「ラムドラ」です。 職人泣かせと言われるほど焼くのが難しい配合の皮は、卵の風味が濃く、しっとり。 北海道産の大納言小豆を…

末富 節分豆菓子 福豆 お取り寄せはお早めに〜〜

〈限定300セット〉宝船が描かれた升に福を招くふたつのお菓子 京都「末富」さん節分限定の、おめでたい福豆です。 ふたつに仕切られた、升の中に収められているのは、白と黄色の小さなお菓子。 一粒一粒丁寧に手作りされています。白は大豆に砂糖をまぶし…

ほっこり一息つきたいときに パティスリー 玄妙庵「淡雪」6個入り

淡い色のメレンゲがポイント。口の中に入れた食感の秘密はーー 老舗旅館「玄妙庵」のウェルカムスイーツがお取り寄せ可能になりました! オーナー自ら原料や味にこだわって作り上げている焼き菓子は、 何度も試作を重ねて理想の食感や味わいにたどり着いたメ…

黒川本家 吉野本葛もち詰合せ 6個入り

驚くほどの滑らかさは、江戸から続く製法の賜物! 本葛独特の香りが評判の奈良「黒川本家」さんの「吉野本葛もち」。 今日は正統派で攻めてみましょう。 原料は、高級和菓子や懐石料理には欠かせない貴重な原料、 奈良で採れる吉野本葛です。おいしさの理由…

越乃雪本舗大和屋 俵最中 18個入り

米どころ新潟から、縁起物の最中のお届けです。 五穀豊穣のシンボルである米俵形の最中は、米どころの新潟らしい一品。 箱にずらりと並んだ姿は、祝い事やお土産にぴったりです。 大納言小豆の上品な白あんはねっとりとしていて、 香ばしい薄皮の最中と好相…

お持たせ最適和スイーツ 御菓子 つちや「 宝賀来 」6個入り

小さな干し柿に和菓子のエッセンスを詰めて お祝いの席にふさわしい「宝賀来」。 柿のお菓子で有名な老舗和菓子舗が作る、まさに宝のような一品には、 和の甘みがギュッと詰まっています。 地元産の堂上蜂屋柿(どうじょうはちやがき)の干し柿を巻き、 中に…

田中屋せんべい総本家 キャラメルせんべい&みそせんべい 各8枚セット

昔ながらのおせんべい、現代の洋風アレンジがとっても自然。 岐阜・大垣で安政6(1859)年創業の菓子舗「田中屋せんべい総本家」さんの 「みそ入大垣せんべい」。卵を使わずに作る、堅くつやのあるお煎餅は このお店の看板商品として長く愛されています。 「…

中津菓子かねい くるみ最中15個入り

創業以来愛され続ける最強の「ロングセラー最中」! 選りすぐりのもち米を使ったこだわりの最中だねに、 丁寧に炊き上げた北海道産小豆の粒あんを詰めています。 香ばしいくるみを加えて作った最中は、「中津菓子かねい」さん創業以来の 誰もがしっている大…

清光堂 一福百果まるごといちじく大福

〈限定700セット〉ジューシーな果肉がたまらない! コンビニでは買えない、ほんまもんの和スイーツ、堂々たる姿にひれ伏しましょう。 噛むほどに、いちじくのみずみずしさが口いっぱいに溢れます。 中に包んだいちじくがとろとろっと柔らかい。大福を超え…

御菓子 つちや 御前白柿 8個入り

最上級の干し柿。年始のご挨拶がまだの方、大切な人にこそ贈りたい。 柿羊羹で有名な「御菓子 つちや」さん。 岐阜県産の堂上蜂屋柿(どうじょうはちやがき)を使用しています。 羊羹の原料となる干し柿とは別に、特に大きさや色つきのよいものだけを選別し …

和の「おめでとう」スイーツ 勉強堂 本日鯛安 21個入り

お祝いの気持ちを小さなお菓子に込めて 喜びを創造するためにお菓子を作る、というコンセプトのもと、 素材や製法にこだわり、環境にも配慮している「勉強堂」さん。 食べる人の笑顔を呼ぶアイテムをご紹介。 祝いの席に欠かせない魚、鯛をかたどった、その…

越乃雪本舗大和屋 迎春こしひかりサブレ 8個入り×3箱セット

お茶席にも合う、縁起のよいお茶菓子です。 江戸時代から続く、新潟の老舗菓子舗が作るサブレ。 サクッと軽い歯応えとほんのりとした甘さが、 お米の風味と相まって何枚でも食べられそうなおい しさです。 日本茶、ほうじ茶はもちろん、Coffeeや紅茶ともよく…

銘菓 起き上り本舗 起き上り最中(大粒栗入り) 15個入り

はらりと和紙をほどくと……ずっしりとした、だるまさんがお目見え! 岐阜県にある老舗和菓子屋が作るこちらの最中。ただの最中と思うなかれ。 何度転んでも起き上がるだるまさんを象った、たいへん縁起のよいものです。 織田信長が岐阜城を制圧した際の「我ま…

めでたいお正月に!日の出楼「日の出の林檎」 9個入り

シャリッとした食感が美味。縁起担ぎに、めでたいりんご大福はいかがでしょう。 徳島県にある「日の出楼」は、1852(嘉永5)年に創業した歴史ある 和菓子店です。昔ながらの和菓子だけではなく、新しい商品にも注目が集まります。 今回ご紹介するのは、…

雪の和スイーツ、洋菓子みたいな暦・雪こんこ 2箱セット

冬にふさわしい干菓子に、カジュアルなタッチをプラスした新感覚和スイーツです。 京都で創業200年以上、歴史に裏打ちされた確かなおいしさの和菓子を作り続ける 「亀屋良長」さん。京都発のテキスタイルブランド「SOU・SOU」とコラボした 和菓子を毎月発表…

若松屋阡壱 桃の香りが上品な白あんの「桃ようかん」

犬山城の城下町で80余年、茶席用の和菓子を作り続けている老舗「若松屋阡壱」さん。 愛知県犬山市は桃の産地としても知られ、桃を使った創作和菓子も生み出しています。 「桃羊羹」は、なめらかに煉り上げた十勝産大手亡のこしあんに、 桃の果肉をたっぷり混…

菓心おおすが 和三盆くるみ 4袋入り

オーガニックくるみの香ばしさが後を引く逸品です。 滋賀県彦根市で菓子店舗として60年以上の歴史をもつ「菓心おおすが」さん。 地元彦根を代表する銘菓を製造販売し、全国各地のお客様に愛されています。 なかでも人気はこちらの「和三盆くるみ」は看板商品…

ハロウィンシリーズ6 京都の老舗和菓子店からキュートなボンボン Happy Halloween

創業宝暦5年(1755年)の「俵屋吉富」さんは「雲龍」など京和菓子の代表格。 数々の極上和菓子を世に送り出している老舗が送る「糖蜜ボンボン」が、 お取り寄せファンの間で人気急上昇。 今週のお題「ハロウィン」 中からとろっと蜜が溢れる砂糖菓子は、3種…

インパクト抜群!麻布昇月堂 「一枚流し麻布あんみつ羊かん」

箱を開けた瞬間「可愛い!」と歓声が上がること間違いなし。 紅白2色の求肥や寒天などあんみつの具材がキラキラと輝く羊羹は、 「麻布昇月堂」3代目ご主人が考案されました。 商品名通り、あんみつと羊羹、ふたつの和菓子のいいとこどりをした、 遊び心溢れ…

中津川市加子母の里 仁太郎 あゆ 10個入り

爽やかな和スイーツに舌鼓。これ、ほんとは初夏のお菓子なんですがーーー 100年以上の歴史をもつ、岐阜県中津川市にある銘店「仁太郎」さん。 これまでも、秋の栗きんとんなどご紹介してまいりましたが、 素材を重視した和菓子を作りつづける老舗です。 四季…

京菓匠 甘春堂 竹入水羊羹・麩まんじゅうセット

まだまだ残暑厳しいこの季節。夏から秋へーー 風情を楽しめる老舗の水菓子のご紹介です。京らしい風情をたたえる冷菓詰め合わせ。 敬老の日にぴったりの贈り物ではないでしょうか。 今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」 しっとり濡れた笹の葉に包まれ…

小田垣商店 黒豆わらびもち 9個入り

とびきり大粒の丹波黒大豆を贅沢に使ったわらび餅。 熟練した職人が選び抜いた丹波篠山産黒大豆を使い、 黒糖風味に仕上げています。ぷるっとコシのある食感で、 甘さ控えめにふっくらと炊き上げた黒豆の存在感が際立ちます。 きな粉も丹波黒大豆。その力強…

漂う笹の香りが上品な水まんじゅう 酒楽の里 あさひ山「 笹カスタード」

笹の葉を開くと現れるのは涼やかな印象の水まんじゅう。 包まれているのは、白あんのように見えますが、 じつはカスタードクリーム!ひと口食べると、はっとする驚きがあります。 カスタードと合う生地はないかとの試行錯誤の末、 ぷるっぷるっと弾力のある…

京はやしや 黒わらび餅 6個入り

石臼挽きの抹茶が香る黒糖をたっぷり使ったわらび餅です。 つやのある深い褐色が麗しい黒わらび。黒糖のこっくりとした旨みを閉じ込めた、 キレのよい甘さとつるんとしたのど越しが魅力です。 添付の抹茶きな粉には、「京はやしや」自慢の石臼挽きの抹茶「千…

越乃雪本舗大和屋 「夢花火」ゼリー 3種10個入り

夏の暑さを忘れさせてくれる、目に、舌に、心地よい涼味です。 新潟の夏の風物詩、長岡花火大会に合わせて、老舗和菓子店が 毎年作っている涼菓、和風ゼリーです。 スモーキーな色合いで「夢花火」というネーミングがぴったりです。 丁寧に蜜漬けにしたフル…

菓游 茜庵 一涼献上(和三わらび・白ごま) 6個入り

「茜庵」さんから、夏の昼下がりに和やかなひとときを届ける水菓子のご紹介です。 深い琥珀色の「和三わらび」には、選りすぐりの本わらび粉を使用。 和三盆糖に喜界島のさとうきびから作られる、稀少な手久津久瑞雪(てくづくみずき) という糖をプラスする…