kotorioさんちの美味しいもの

フランスから 和洋よきものお取り寄せ

               

ビターなキャラメルソースに心奪われる Knut cafe(クヌート カフェ) アイスカフェオレギフト

日常に味わいと寛ぎをもたらしてくれる「knut cafe(クヌート カフェ)」から、

夏にぴったりのコーヒーベースと、ご自宅で簡単にキャラメルラテが楽しめる

キャラメルソースのセットが登場です。

無糖のコーヒーベースは、水や牛乳で希釈して、アイスコーヒーやカフェオレに。

スペシャルティコーヒー豆を使ったこだわりのコーヒーは、

雑味がなくさっぱりとしていて、飲みやすさが特徴です。

キャラメルソースをたっぷりと加えれば、お店で出されるような

キャラメルマキアートが手軽に楽しめます。

キャラメルソースは、ビターで控えめな甘さが絶妙。

たっぷり入っているので、バニラアイスやパンケーキに添えていただいても良さそう。

ほろ苦い味わいを存分にお楽しみください。

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【kotorioからのひとこと】

ごろっとしたビターチョコレートがのった「チョコチャンククッキー」は

全粒粉ベース。直径6センチ近くある大きめクッキーですが、バターの風味が

ふんわりと漂い、コーヒーにぴったりの味わいでペロッといただけてしまいます。

ひょうひょうとしたくまさんのイラストが描かれたシックなパッケージ、

男性へのギフトにもぴったりですね。

アイスカフェオレギフト: 飲料・お酒 | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

ちなみに、前回UPした「しろくまさんクッキー」大人気です。アクセスダントツ。

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越乃雪本舗大和屋 「夢花火」ゼリー 3種10個入り

夏の暑さを忘れさせてくれる、目に、舌に、心地よい涼味です。

新潟の夏の風物詩、長岡花火大会に合わせて、老舗和菓子店が

毎年作っている涼菓、和風ゼリーです。

スモーキーな色合いで「夢花火」というネーミングがぴったりです。

丁寧に蜜漬けにしたフルーツのおいしさが引き立つよう、

ゼリーは甘さを控えて絶妙な軟らかさに仕立てています。

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【kotorioからのひとこと】

「花火と繊細な菓子作りは、世界でも日本にかなうものはナシ!」

kotorioの、フランス移住後の確信です。海外の花火って、ただ宙で何かが光ってる

だけなんです。日本の花火は芸術です、その素晴らしさ、職人技を改めて実感します。

それは、和菓子作りにおいても同様。手のひらに、いくつもの四季が詰め込まれて。

桃の果肉のざらっとした舌触り、いちじくのつぶつぶ感、赤梅の実の甘酸っぱさ。

3種3様の香りと味、食感をお楽しみください。

ほら、花火が上がる音が聞こえてきたでしょう。

夢花火 3種10個入り: スイーツ | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

食べてきれいに「禾nogi」 甘酒ジェラート 6個入り

夏バテ気味の体にも嬉しい、食べてきれいになれる和のジェラートです。

意外と知られていないのが、夏の季語でもある甘酒。

昔から食欲の落ちる夏に欠かせない栄養補助飲料とされてきました。

コウジ酸やビタミンBなどお肌にも嬉しい栄養が豊富です。

昔ながらの製法で仕込んだ麹で作った甘酒を主役にした「禾nogi」(ノギ)さんの

滑らかな舌触りのジェラートは、甘酒がブームになる前から人気のロングセラー。

乳製品を使っていないのにコクがあり、ふんわりとやさしい甘さに癒されます。

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【kotorioからのひとこと】

高知の禾(のぎ)さんでは「お母さんが子供にお菓子を作る気持ちになって」

ひとつひとつ愛情をこめて作っています。

私たちの祖先が太古から食し、命をつないできたお米。

現在のライフスタイルに合ったかたちで、美味しく取り入れられるような

見て、食べて楽しい商品がたくさん。

国内自給にこだわり、食の未来を支えたいという想いが伝わります。

こどもクッキー、おこめのケーキなど、サイトもとてもかわいらしい。

甘酒ジェラート 6個入り: スイーツ | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

ジェラテリア マルゲラ ミニドポチェーナ 6個セット

ミラノで大人気!格別なジェラートパフェです。

1979年に、イタリアで創業した「ジェラテリア マルゲラ」さん。

素材の風味を大切にしたジェラートが、ミラノの老若男女を夢中にさせています。

グラスに入った「ドポチェーナ」は、パフェ仕立ての人気アイテム。

ジェラートと新鮮な果物やフルーツソースなどの組み合わせで、

2、3種類のフレーバーが一度に味わえるのが魅力。

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【kotorioからのひとこと】

通年で人気のヘーゼルナッツジェラートや、この時季限定のピーチなど、

夏らしい爽やかなラインアップを揃えました。

お店で販売しているものよりも、やや小ぶりなお取り寄せ限定サイズです。

孟夏を少しでも涼しく過ごしたいですね。

ミニドポチェーナ 6個セット: スイーツ | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

ミルク工房ジェラテリアMISAO  見た目も楽しい豪華ジェラートケーキ

良質なジャージー牛を育てる岡山県みさお牧場」さん。

牧場のすぐ隣で自家製ジェラートショップを経営しています。

そのキュートな見た目と新鮮なおいしさから看板商品となっているのが、

こちらの見た目にも楽しい、こだわり素材のジェラートケーキ。

ジャージーミルクと烏骨鶏卵から作られるジェラートをベースに、

いちご、ぶどう、桃など、岡山県産の果物が使われています。

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【kotorioからのひとこと】

直径約17cmのカップに入ってくるので、カップにはさみで切り込みを入れ、

側面の紙をくるりとはがしてみます。すると、ジェラートとスポンジの層が出現!

6人分あるので、切り分けることも可能ですし、

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全部ひとりでこっそりいただいちゃう事ももちろん。証拠は隠滅しましょう。

ジェラートケーキ: スイーツ | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

菓游 茜庵 一涼献上(和三わらび・白ごま) 6個入り

「茜庵」さんから、夏の昼下がりに和やかなひとときを届ける水菓子のご紹介です。

深い琥珀色の「和三わらび」には、選りすぐりの本わらび粉を使用。

和三盆糖に喜界島のさとうきびから作られる、稀少な手久津久瑞雪(てくづくみずき)

という糖をプラスすることで、あっさりと上品な甘さに仕上げました。

「白ごま」はむっちりとした食感。

じっくり焙煎し、石臼で滑らかにすりつぶした風味豊かな白ごまと、

京抹茶との相性は想像以上です。ぜひお試しを。

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【kotorioからのひとこと】

良い素材、それを活かしきった良いお菓子。徳島から、和の繊細な美意識を、

手のひらサイズの和スイーツに込めて、丁寧にお届け。それが茜庵さんです。

お店の代表銘菓である「淡柚」(あわゆう)は、

伝統的な羽二重餅の生地をベースに、きめ細かく、

ふわふわに仕上げた上品な和菓子。

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赤ちゃんのほっぺみたいにすべすべで、食べるのが惜しいほどです。

機会があればぜひこちらもお試しください。四国の良質な素材が伝わってきます。

一涼献上(和三わらび・白ごま) 6個入り: 和菓子 | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】

お口にすっと溶ける ついんスター 「芸術ソフト バニラ・抹茶」

朝搾りのミルクにこだわる、熊本のアイス工房「ついんスター」さん。

地元の指定酪農家から届くミルクだけを使って製造しています。

その工房に隣接するショップでしか食べられない人気のソフトクリームが

「芸術ソフト」。その名のとおり、インパクトがある芸術的な形状が特徴です。

人気の味、特徴的なフォルムをそのままに、遠方の方にも届けたいという思いから、

カップ入りが登場、お取り寄せ可能になりました。

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【kotorioからのひとこと】

店頭のものより、さらに濃厚なミルク味に仕上がっています。

ミルク本来のやさしい甘みを感じながら、暑い夏に清涼感を味わってみては。

バニラと抹茶の2種類フレーバーのセットです。

芸術ソフト(バニラ・抹茶): スイーツ | グルメ・ギフトをお取り寄せ【婦人画報のおかいもの】